『京城叫卖大王』臧鸿

　　2012年2月19日14时50分，『叫卖大王』臧鸿因前列腺癌在京去世，享年80岁。

　　臧鸿出生在北京一个贫困的旗人家里。祖上7代为棚匠，自幼家境贫寒，9岁便辍学开始走街串巷，吆喝叫卖。1952年他在北京铁路局工程处做架子工，因为能说会唱，被调入了铁路文工团，后来拜在相声前辈王长友的门下。上世纪80年代起，臧鸿先后在《城南旧事》、《四世同堂》、《开国大典》、《琉璃厂传奇》等130多部电影、电视剧中扮演小贩并为叫卖配音，逐渐成为『京城叫卖大王』。除了说相声、操办红白喜事，逢年过节还活跃在北京的庙会集市上。

　　1993年，臧鸿在南来顺参加一个小吃节，当天也有包括人艺的林连昆老师在场的很多著名艺人，那天老舍先生的夫人胡絜青女士提出要听听老北京的吆喝，后来林连昆就找来了臧鸿先生，当时喊了一句卖柿子的声音，由于胡女士已经很多年没有听到北京城的叫卖声了，所以她当时一高兴就当场为臧鸿题了一幅字『京城叫卖大王』。

　　在晚年，臧鸿老先生又致力于民俗婚礼主持，被誉为『婚俗泰斗』『中国婚庆艺术家』。据了解，为将这一特色民间艺术传承下去，臧鸿生前整理出了老北京叫卖声170余种，并为叫卖申请非物质文化遗产作出了杰出贡献。

　　2006年老北京叫卖艺术被列入北京市非物质文化遗产第二批名录，臧鸿先生也随已故著名叫卖艺人京城叫卖真人张振元，及现在还健在的京城女叫卖大王张桂兰，京城著名叫卖艺人赵荣祥，武绪增，杨长和等一起进入崇文文化馆老北京民间艺术团。

　　臧家从山东迁至北京已有十四代，据臧泉江介绍，从臧家家谱上看，家中前十三代以上是给故宫送粮食的。『我们家有一块腰牌，家大不知落在谁手里了，据我二爷爷讲看见过这块腰牌。是送粮官， 走水路到北京通州，走通惠河到朝阳门转陆路进紫禁城，到那儿一亮腰牌，给送进去，一年送多少趟，到什么季节送什么。后来，可能改朝换代还是什么原因破落，改搭席棚了。』

　　过去臧家是搭席棚的。北平时期京城红白喜事都要搭席棚，现在都是铁管苫布，过去的席棚都是杉篙木搭架，苇薄编成席，搭成凉棚。冬暖夏凉，防雨雪。

　　过去北京11月份经常下雪，夏天搭席棚挣的钱，只能维持一大家子人吃饭，到了冬天没人搭棚，根本吃不上饭。臧家家里的男人们就得出去找事干，臧鸿年纪小，人家都不要。为了贴补家用，便和街坊小男孩一起『华北日报、新民报，买张报瞧呗』吆喝着卖报。但报纸剩下作废，也不能吃，两人商量得卖吃的东西，便开始赊一些臭豆腐、酱豆腐卖。就这样开始走街串巷，『臭豆腐、酱豆腐』，吆喝着、叫卖着。

　　臧鸿很聪明，为了让自己的臭豆腐能够卖得快，给臭豆腐粘上香油卖。『臭豆腐绕香油，酱豆腐蘸窝头』。那会儿香油可是宝贝，谁家里要是说吃香油了，满院都飘香。在胡同一吆喝，大家出来买，拿筷子蘸一点香油，那味儿就特别蹿。因此臧鸿的酱豆腐、臭豆腐总是卖的特别快。就从那以后，臧鸿真正走上了叫卖之路。

　　到13岁的时候，有了力气的他开始挑着挑子沿着天桥、龙须沟、瓷器口、花市一线卖水果和蔬菜，生意也越来越有规模。渐渐地，他有了一辆排子车，每天早晨拉着车到天桥四面钟去批发水果蔬菜，然后由天桥走龙须沟到羊市口、灯市口，一路悠扬地学习着人家的叫卖吆喝声，『香菜、韭菜、辣青椒——茄子、黄瓜、嫩蒜苗——有水萝卜、胡萝卜、便萝卜——拣样挑……』臧鸿能一口气吆喝30多样菜名。小四合院里的主妇和深宅大院里的女仆们经不住这诱人的吆喝，她们迈着小脚向臧鸿蜂拥过来。

　　1948年年底，看到一队队进城的解放军，臧鸿的吆喝声中充满了火一样的激情——他高兴啊，因为从那时起，他成了梦寐以求的不被人欺负的人。不久，他的吆喝被文艺界人士听到了。

　　1952年，臧鸿在北京铁路局工程处做架子工。人们看到他能说会唱，就把他调入了铁路文工团。在团里，他演戏，也说相声。其中自编自演的相声《一贯害人道》、《夫妻之间》得到了第5代相声演员张喜树老先生的首肯。张先生说：『赶明个儿，我给你找个老师好好学学吧。』张先生说话算数，过了几天，他领着臧鸿来到老艺人、相声前辈王长友的门下，王长友听了他的段子后，慨然收他为徒。在王先生的指导下，他演出了轰动一时的相声《卖布头》。由于臧鸿对北京相声的贡献，《中国相声史》将他的名字收了进去，辈份要高出几位当红笑星好多。

　　1981年，北京电影制片厂要将鲁迅的小说《伤逝》改编成同名电影，著名导演想让在电影中穿插几句老北京走街串巷的叫卖声。于是找到当时崇文文化馆曲艺队的队长郭斌，当时郭斌就推荐了臧鸿先生，后来先是到北影厂的录音棚录音呆了3天，吆喝了小时候听到并和人家学到的70多种叫卖声。接着，他又去西三环万寿寺，参加拍摄涓生和子君逛庙会的场面，他在其中扮演卖酸梅汤的小贩。影片上映后，反响很好。之后一发不可收拾，他在《城南旧事》、《知音》、《老北京的叙说》、《四世同堂》、《谭嗣同》、《春桃》、《开国大典》、《大决战》、《霸王别姬》、《天桥梦》、《琉璃厂传奇》等130多部电影、电视剧中配了叫卖声。到后来，凡是拍摄反映老北京生活的影视作品，导演们都要来找臧鸿。

　　20世纪80年代以后，老北京叫卖逐渐得到发掘和恢复，出现了臧鸿、张振元、张桂兰等一批民间叫卖艺人。其中，尤其以臧鸿出名，被誉为『京城叫卖大王』。数百年的吆喝，到了臧鸿的嘴里就变成了炉火纯青的艺术。他的绝技是一口气能喊出170多种老北京的叫卖声。一大批反映老北京生活的电影、电视剧中，高低错落、京味十足的叫卖声大多出自他之口；在人们的婚丧嫁娶仪式上，往往是他的一声嗓子，就把人们飘飘悠悠地带回到了老北京的往昔岁月。